Existen muchas personas que afirman, que comer productos libre de lactosa ayuda a adelgazar. Os contamos toda la verdad y la mentira que se esconde detrás de esta afirmación, para que decidáis llevar una dieta libre o no de lactosa.

La lactosa se encuentra presente en multitud de alimentos, pero ¿es cierto que comer productos que no la contengan, puede suponer que adelgacemos más? Descubre como llevar una dieta libre de lactosa y que no suponga un kilo extra.

¿La leche sin lactosa engorda menos?

Cómo ya os contábamos en un post anterior sobre los alimentos sin lactosa. La lactosa es un azúcar que está presente en todas las leches de los mamíferos, como leche de oveja, cabra, etc.. y se puede encontrar en muchos alimentos preparados, para tener más información pincha aquí.

Al eliminar este azúcar de leche de algunos productos, son los llamados productos sin lactosa, muchas personas afirman que seguir este tipo de dietas suponen un adelgazamiento importante, esta afirmación es FALSA, ya que el mayor aporte energético en la leche viene en las grasas que contiene. Lo mejor sería que para realizar una dieta baja en calorías, consumiéramos leche desnatada o descremada.

¿Con la leche desnatada adelgazamos?

Está demostrado que consumir leche desnatada es lo más conveniente para personas que están haciendo dietas para perder peso porque es un tipo de leche a la que se le han eliminado los ácidos grasos mediante centrifugado. La leche desnatada ayuda a mantener una dieta, ya que esta leche no contiene apenas grasas. Ayuda a fortalecer los huesos, a prevenir la osteoporosis, a dormir mejor, cuidar la piel, etc… Además de muchos otros beneficios para nuestra salud.

¿Utilizar productos sin lactosa para adelgazar?

Lo más recomendable es que los productos o alimentos sin lactosa solo los consuman personas que son intolerantes a estos alimentos. Personas que al consumir la lactosa hacen que se sientan molestos y pesados. Dejar de consumir alimentos que contengan lactosa no va a hacer que adelgacemos más, lo que seguramente ocurra, es que si toleras perfectamente la lactosa y dejas de tomar productos que la contienen durante un cierto tiempo prolongado, te vuelvas intolerante a ella, por lo tanto, como recomendación, no consumas productos libre de lactosa durante un largo período de tiempo. Puede que al tomarlos de nuevo  sientas molestias en tu salud.

¿La intolerancia a la lactosa nos hace engordar?

Como ya hemos comentado, la intolerancia a la lactosa hace que las personas que no la toleran tengan diversos síntomas, los síntomas se presentan frecuentemente después de la ingestión de productos lácteos y pueden ser tan diversos como:

  • Distensión abdominal.
  • Borborigmos
  • Estreñimiento.
  • Flatulencia.
  • Diarrea.
  • Gases.
  • Dolor abdominal.
  • Vómitos.
  • Náuseas.

Si tiene estos síntomas, puede que seas intolerante a la lactosa, no está demostrado científicamente que engordar este directamente relacionado con la intolerancia a la lactosa, por lo que no significa que si eres intolerable a estos alimentos sufras un aumento de peso. Las personas intolerantes pueden tener esta sensación de que engordan por los síntomas tan diversos que pueden sufrir, entre ellos hinchazón abdominal. Lo mejor es que si sufres estos síntomas cuando tomas alimentos lácteos, es que vayas a un especialista, te hagan las pruebas pertinentes y te diagnostiquen, para así seguir una dieta libre de lactosa y que no sufras estos síntomas tan molestos, así, a la hora de ingerir estos alimentos, las digestiones no serán tan molestas y pesadas.

La lactosa, podemos decir que no engorda por si sola, depende del total calórico y graso que se consuma en el día, por lo tanto,  si se consume en cantidades moderadas, la leche con lactosa no engorda. Hay que consumirla moderadamente,realmente como cualquier alimento.

Alimentos que sustituyen a los lácteos.

Si quiere seguir una dieta libre de lácteos, lo mejor es que conozcas una serie de alimentos, una serie de alimentos que a continuación os mostramos os ayudan a mantener los niveles de calcio recomendados y el nivel de nutrientes que portan los lácteos. Es importante conocer las diferentes opciones que se tiene disponible. Algunos de los alimentos que los expertos consideran buenos sustitutos de la leche son el sésamo o ajunjolí, tofu, semillas de chía, sardinas en aceite, almendras o avellanas, semillas de lino, higos secos, col china, cigalas, langostinos y gambas, etc…

Productos sin lactosa de Global Nutrición.

En Global Nutrición, disponemos de una amplia gama de productos sin lactosa. Productos libre de lactosa aptos para intolerantes a la lactosa. Con estos productos, las personas intolerantes podréis sustituir algunos productos para seguir disfrutando del sabor. Incluso si eres intolerante a la lactosa y estás realizando una dieta para adelgazar. En Global Nutrición, encontrarás una amplia selección de productos sin lactosa sin la que sumar calorías. Alimentos sin gluten y sin lactosa para evitar las molestias que ocasiona la lactosa en algunas personas diagnosticadas con intolerancia. Salsas sin lactosa para disfrutar de su gran sabor sin engordar e incluso proteínas con bajo contenido en grasas, hidratos de carbono y colesterol, son un suplemento ideal para deportistas. Productos pensados para mejorar la salud y bienestar de todas aquellas personas que opten por tomar nuestros productos.

En conclusión, si eres intolerante a la lactosa y necesitas realizar una dieta para mantenerte en forma, podrás encontrar tus productos en www.globalnutricion.com, encuentra alimentos sanos y que no sumen calorías.

¿Tomas productos sin lactosa sin ser intolerante a ella? ¿qué tal te funciona este tipo de dietas? ¿Los alimentos sin lactosa hace que adelgaces?  ¡No dudes en dejar tu comentario!